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Plant Revolution di Stefano Mancuso Le piante hanno già inventato il nostro futuro: Una pianta non è un animale. Sembra la quintessenza della banalità, ma…

ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI, di Luciano e Gatti, ed.Araba Fenice Un libro che si presenta da solo, con un titolo semplice ed accattivante per invogliare il…

Florario di Alfredo Cattabiani Questo libro è un viaggio nell’immaginario ispirato dall’universo vegetale. Un percorso tra paesi reali e fantastici, attraverso riti pagani, ebraici, cristiani,…

Fior da Fiore, Giuseppe Sermonti Tutte le fiabe narrano la storia del paradiso terrestre»: è la sorprendente rivelazione che consente a Giuseppe Sermonti di intrecciare…

Il libro delle libere erbe. Manuale di foraging e cucina selvatica. 72 piante, 50 ricette, di A. Malerba e E. Nicoli, ed. Altreconomia Due care…

Erbe spontanee in tavola. Per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali, di A.Malerba, ed.Sonda Un’altra grande anima e una cara amica. Anche…

Imparare l’arte del foraging. Conioscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico, di Valeria Margherita Mosca, ed. Giunti Ho conosciuto Valeria grazie ad un amico comune, e…

Le erbe delle streghe nel medioevo – Rosella Omicciolo Valentini «Dalla pubblicazione nel 1862 della Sourcière di Jules Michelet e soprattutto all’indomani della rivalutazione di…

Le streghe sono più antiche di quanto pensiamo. La loro origine, infatti, precede di molto il Medioevo, che pure ha contribuito a crearne l’immagine leggendaria,…